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Chinese Medicine

中国·华医方（TCM）

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 中华行医方·大医精由衷  

11ABCD

滋补肝肾药膳是欺诈那些梗概养肝、养血、增强筋骨、使头发变黑、具有安然功效的中药，再相助特定的食品，流程烹调作念成的食品。这种药膳超越适应肝肾年迈的东说念主。

中医学说，肝不错储存和调遣血液。当咱们的形体举止时，血液会流动到形体的各个部位，而当咱们休息时，血液会回流到肝脏。肝可爱自负的环境，是以震怒和抑郁可能会对肝产生不良影响。况兼，肾的健康也会影响肝，要是肾水不及，可能会导致肝的问题，进而出现一系列如头晕、眼力朦胧、性急易怒等症状。像脑动脉硬化、高血压、中风等疾病齐可能与肝肾年迈干系。为了滋补肝肾，咱们会使用一些中药如枸杞、山茱萸、熟地等，它们齐有助于补养肝肾。接下来，先容几款浮浅的滋补药膳：一、东说念主参枣膏1.材料：东说念主参5克、大枣60克、蜂蜜300克。2.制作步调：·清洗大枣并煮熟，然后去皮去核，剁碎。·洗净东说念主参并烘干，然后碾成粉。·把东说念主参粉和大枣泥放到锅里，加水熬到精辟后转小火，直到变得繁密。终末加入蜂蜜，链接熬到像膏状就不错了。3.功效：不错补养肺肾，对脾胃也有平允。4.适应：肾气不及、脾胃虚、贫血等东说念主。二、山萸胡桃猪腰1.材料：山茱萸10克、胡桃肉16克、猪腰2只。2.制作步调：·去掉猪腰的筋膜并洗净。·洗净山茱萸并烘干，然后碾成粉。胡桃肉切碎。·在猪腰上齐总共口，把山茱萸粉和胡桃肉塞进去，然后扎紧，煮熟。3.功效：不错温补肝肾。4.适应：肾虚、腰痛、遗精的东说念主。三、五味子红枣炖冰糖1.材料：五味子10克、红枣10枚、冰糖适量。2.制作步调：把五味子、红枣和冰糖放在沿途炖，炖完后去掉渣就不错喝了。3.功效：不错滋补肾，生津液。4.适应：肝炎患者喝。四、牛膝蹄筋1.材料：牛膝10克、蹄筋100克、鸡肉500克、火腿50克、蘑菇25克，还有适量的胡椒、酒、姜、葱、盐和味精。2.作念菜门径：·先把蹄筋加点水，然后放蒸锅里蒸毛糙4个小时，等蹄筋变得很软了就拿出来。之后用冷水泡2个小时，把外面的筋膜去掉、洗干净，然后切成一段段的。·把牛膝洗干净后，斜着切成片。火腿洗干净切成丝。鸡肉也洗干净，然后切成小方块。·找个蒸碗，把蹄筋和鸡肉放进去，再加入牛膝片、火腿丝、蘑菇丝、姜片、葱段，还要撒点胡椒粉，加点酒、盐和味精调味。之后放蒸锅里再蒸毛糙3个小时，等蹄筋很是软烂的时辰就不错拿出来吃了。3.这说念菜的平允：不错补养肝肾，增强筋骨。4.适应吃的东说念主：超越是那些因为肝肾不太好而腰腿酸痛、嗅觉形体没劲的东说念主，吃这说念菜很是好。

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