在中国传统菜肴中melody marks 肛交，毛氏红烧肉以其特有的风姿和深厚的文化底蕴，得到了渊博门客的疼爱。今天，就让我带你一齐探索如安在家制作这谈经典的湘菜。

最初准备好所需要的食材：五花肉：500克、生姜：3片、大葱：1根、八角：2颗、桂皮：1小段、老抽：1汤匙、生抽：2汤匙、料酒：2汤匙、冰糖：30克、盐：适量、净水：适量

烹调要道 melody marks 肛交

1. 准备食材：五花肉洗净，切成约2厘米见方的块。生姜切片，大葱切段备用。

2. 焯水：将五花肉块放入冷水锅中，加入几片生姜和少许料酒，大火煮沸后撇去浮沫，络续煮2分钟，然后捞出沥干水分。

3. 炒糖色：锅中放入极少油，加入冰糖，小火沉着加热至冰糖融解并启动冒泡，热诚酿成深红色时即可。

4. 红烧：

将焯好水的五花肉块放入锅中，快速翻炒均匀，使每块肉王人裹上糖色。 加入生姜片、大葱段、八角和桂皮，络续翻炒出香味。 倒入生抽、老抽和料酒，翻炒均匀后加入适量净水，水量要没过肉块。 大火烧开后转小火慢炖1小时驾驭，时辰可凭据个东谈主口味加入适量盐调味。 待肉块变得酥烂入味时，收汁即可出锅。

小贴士及持重事项

聘用五花肉时，要挑选肥瘦相间的部位，这么作念出来的红烧肉口感更好。 炒糖色时要终点持重火候，幸免糖色炒焦或炒糊。 炖煮历程中要持重火候的摈弃，幸免烧干或烧焦。 凭据个东谈主口味不错适量加入一些干辣椒巧合香叶等香料增多风姿。

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